Buñuelos

imagen navidad receta cena natilla

Ingredientes
3 libras de queso duro
5 huevos
1 de libra de harina de maíz
2 cucharadas de harina de trigo
3 cucharadas de panela rayada
Aceite abundante para freír

Preparación
Muela muy bien el queso agregando los demás ingredientes hasta lograr una masa suave. Arme los buñuelos no muy apretados y póngalos en una sartén honda con abundante aceite tibio. Cuando suban a la superficie aumente el calor hasta que doren.

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